Janeiro

“Janeiro frio e molhado enche a tulha e farta o gado.”

Trabalhos na horta:

Semear► favas, ervilhas, alfaces, rabanetes, nabos, nabiças, salsa, tomate, cenoura, feijão, couves e alhos.

A sementeira de alface romana, couve repolho e sabóia, deve ser feita em canteiros ou em alfobres bem abrigados e protegidos das geadas.


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Junho

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“Junho calmoso, ano famoso.” Semear/Plantar na horta, semear em viveiro: alface, alho-porro, repolho, couves-flor e de Bruxelas, couve-nabo, couve-rábano, couve-galega, batata, pimento e tomate. Em local definitivo, semear cenoura, chicória, nabo e salsa. Cuidar dos milharais, batatais e morangal. Colher ► cebola, alho, alface e aipo, da sementeira de janeiro, e a batata que foi plantada em fevereiro
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